تولید فیلم های خوراکی (edible films ) این فایل به صورت پاورپوینت و شامل ۲۹ اسلاید می باشد. گوشه ای از مطلب : فیلم های خوراکی (edible films ) پوششی یکنواخت و یک پارچه با ضخامتی کمتر از  ۰/۰۱ اینچ می باشند که سدی در مقابل انتقال رطوبت- اکسیژن …

استفاده از پرتوهای یونیزه در صنایع شیلاتی این فایل به صورت پاورپوینت و شامل ۲۰ اسلاید می باشد. گوشه ای از مطلب : از جمله مشکلات اساسی درعرضه و فروش  مواد غذایی دریایی، فساد پذیری بالا و کیفیت ضعیف بهداشتی به علت آلودگی با میکروارگانیسم‌های بیماریزا و عامل فساد است. …

سیلاژ ماهی   این فایل به صورت پاورپوینت و شامل ۲۲ اسلاید می باشد. گوشه ای از مطلب: آبزیان در جیره غذایی خود به مقدار زیادی پروتئین نیاز دارند تا رشد مناسب و کافی داشته باشند. یکی از راههای تامین پروتئین در جیره غذایی آبزیان استفاده از ضایعات کارخانه های صنایع …

استاندارد مواد غذایی ISO گوشه ای از مطلب: مقر آن در ژنو می باشد, یک سازمان غیر دولتی بین المللی است که در ۲۴ فوریه سال ۱۹۴۷ تاسیس یافت. این سازمان متشکل از موسسه های ملی استاندارد کردن ۱۳۰ کشور بزرگ و کوچک, صنعتی و در حال توسعه از کلیه …

پاورپوینت کیتین   این فایل به صورت پاورپوینت و شامل ۱۵ اسلاید می باشد. گوشه ای از مطلب: کیتین، با فرمول شیمیایی  C16H28N2O11.(C8H13NO5)n  فراوان‌ترین پلیمر طبیعی بعد از سلولز است. پلی ساکارید ازت داری که، در آن گلوکز،آمونیاک و اسید استیک به صورت مولکولهای گلوکز آمین وجود دارد و توسط …

جلبک و فرآورده های حاصل از آن   این فایل به صورت پاورپوینت و شامل ۳۳ اسلاید می باشد. گوشه ای از مطلب: جلبک‌ها از قدیمی ترین ساکنان اقیانوس‌ها و آب‌های شیرین می باشند، خلقت آنها نه تنها به میلیارد ها سال قبل از تاریخ حیات بشر بر می گردد، …

محصولات جانبی آبزیان این فایل به صورت پاورپوینت و شامل ۵۴ اسلاید می باشد. گوشه ای از مطلب: فرآورده های جانبی آبزیان بسیار متنوع و فناوری های مرتبط نیز روز به روز در حال پیشرفت و گسترش هستند. این محصولات معمولاً با فرهنگ و ذائقه ی مردم ناحیه ی تولید و …

استفاده مفید از جلبک ها این فایل به صورت پاورپوینت است و شامل ۲۰ اسلاید مصور با توضیحات کامل و جامع است.   گوشه ای از مطلب : تخمین زده می شود حدود ۴۰٪ وزن تولید اولیه خالص مواد آلی روی کرۀ زمین تنها توسط فیتوپلانکتونهای دریایی انجام شود. اگر …