پاورپوینت گیاه دارویی شیرین بیان

ادمین می 17, 2023 ارسال دیدگاه 279 بازدید

پاورپوینت گیاه دارویی شیرین بیان

پاورپوینت گیاه دارویی شیرین بیان شامل ۶۴ اسلاید با فرمت PPT بوده که به بررسی، معرفی، خواص دارویی و نحوه زراعت گیاه شیرین بیان می پردازد. این فایل به صورت اختصاصی توسط تیم تحریریه سایت پروژه ها تهیه و تنظیم شده است.

گوشه ای از توضیحات:

گیاه شیرین بیان گیاهی چند ساله از خانواده بقولات است که به واسطه دارا بودن ترکیبات دارویی و غذایی مهم در ریشه و ریزوم آن در دنیا حائز اهمیت بوده و مورد توجه صنایع دارویی، غذایی و حتی دخانیات قرار گرفته است. شیرین بیان به عنوان علف هرز در مزارع گندم، صیفی و جالیز، پنبه، سیب زمینی، چغندرقند و علوفه شامل یونچه، اسپرس و شبدر بوده و به دلیل توسعه زیاد ریشه و ریزوم موجب کاهش محصولات در مزارع و باغات می شود. به هر حال با توجه به ارزش روز افزون و جایگاه ویژه این گیاه در صنایع دارویی جدید شناخت پتانسیل های کشور در عرصه تولید تا فرآوری آن امری ضروری است.

شیرین بیان گیاهی مدیترانه ای بوده و در جنوب شرق آسیا گسترش زیادی دارد. این گیاه از جنوب اروپا تا آسیای مرکزی میان دو عرض جغرافیایی ۳۰ تا ۴۵ درجه نیمکره شمالی رویش دارد. شیرین بیان در سطوح وسیعی در کشورهای انگلیس، بلژیک، فرانسه، آلمان، ایتالیا، یونان، ترکیه کشت می شود. در ایران نیز تقریبا در تمام شمال، شرق، غرب و مرکز کشور به وفور یافت می شود. اگر چه در بسیاری از کشورها به عنوان یک گیاه دارویی کشت و کار می شود.

مصرف ۵۰ گرم شیرین بیان حاوی ۷۵ میلی گرم گلیسیتیک اسید، به مدت دو هفته موجب پرفشاری و هیپوکالمی می شود. این اثر شیرین بیان ناشی از مهار فعالیت آنزیم می باشد. این آنزیم مسئول کاتابولیسم کورتیزول به کورتیزون بوده بنابراین شیرین بیان از طریق غیر فعال کردن این آنزیم موجب افزایش نیمه عمر کورتیزول در خون می شود و به دلیل تمایل کورتیزول به گیرنده های آلدسترونی موجب فعال شدن گیرنده های مینرالوکورتیکوئیدی با کورتیزول شده و موجب هایپرآلدسترونیسم کاذب، احتباس آب و نمک و ایجاد هایپرتانسیون حاد می شود.

شیرین بیان در مدل های حیوانی موجب افزایش حافظه و یادگیری شده است که ممکن است ناشی از تسهیل انتقالات کولینرژیک در مغز حیوان بوده است. مشخص شده که برخی فلاونوئیدهای شیرین بیان فیتواستروژن بوده که شبیه استرادیول سیستم سروتونرژیک را تحت تاثیر قرار داده و از باز جذب مجدد سروتونین در مغز جلوگیری می کنند. بنابراین ممکن است برای درمان افسردگی زنان در دوران قبل و بعد از یائسگی مفید باشند.

اوایل بهار زمان مناسبی برای کشت مستقیم بذر در زمین اصلی است. فاصله ردیف های کاشت از یکدیگر ۶۰ سانتی متر و عمق بذر موقع کاشت ۲ تا ۳ سانتی متر مناسب می باشد. بذر مورد نیاز برای هر هکتار زمین ۱۲ تا ۱۵ کیلوگرم است. اوایل بهار نیز زمان مناسبی برای کاشت بذر در خزانه هوای آزاد می باشد. فاصله ردیف ها از یکدیگر در خزانه ۳۰ تا ۴۰ سانتی متر مناسب است. عمق بذر شیرین بیان موقع کاشت باید ۲ سانتی متر باشد. در کشت غیر مستقیم مقدار بذر مورد نیاز برای هر هکتار زمین ۰٫۵ تا ۱ کیلوگرم می باشد.