میکروبیولوژی مواد غذایی   این فایل به صورت پاورپوینت و شامل ۱۵ اسلاید می باشد. گوشه ای از مطلب: علم میکروبیولوژی از سال ۱۶۷۴ هنگامی که آنتوان لوون هوک، با عدسی شیشه‌ای خود دنیایی از موجودات ریز را در قطره آب برکه مشاهده کرد. در اواخر قرن ۱۷ نظریه تولید …

ادامه نوشته »