کنسرو سازی   این فایل به صورت پاورپوینت و شامل ۲۵ اسلاید می باشد. گوشه ای از مطلب: تاریخ بسته‌بندی مواد غذایی به زمان ناپلئون بناپارت برمی‌گردد. در سال ۱۸۴۰ میلادی برای اولین بار ماهی و میوه به صورت کنسرو قوطی به بازار عرضه شد. در ایران نخستین کارخانه کنسروسازی …

ادامه نوشته »